Antykwariat NWS

(0 szt) zł
zobacz koszyk


opcje zaawansowane
zaloguj się | nie masz jeszcze konta?
🟤🟤 Serdecznie zapraszamy do osobistego obejrzenia naszej oferty w antykwariacie w Krakowie, w starej części Nowej Huty - na os. Górali 6, od poniedziałku do piątku w godz. 12-17 🟤🟤 🟠 Przy zamawianiu bez rejestracji, książki z koszyka są czyszczone po 24 gdz. 🟠




	

BUFET POD KOMBINATEM

Wydanie z 2017 r.

Wydawnictwo: Muzeum Historyczne Miasta Krakowa
Miejsce i rok: Kraków 2017
Wydanie: brak informacji

Cena: 79.00 PLN



Oprawa:
miękka bez obwoluty
Ilość stron:
144
Format:
288 x 207 mm
ISBN:
9788375772692
Stan:

bardzo dobry, okładka z minimalnymi otarciami


Dodatkowe informacje:

Katalog opisujący historię życia codziennego nowohucian ujmowanego poprzez pryzmat zbiorowego żywienia.

Bufet pod Kombinatem odwołuje się do rzeczy najprostszej i zarazem najważniejszej - do jedzenia.
Bowiem wszyscy jemy, by żyć.

Katalog Bufet pod Kombinatem jest podróżą przez historię życia codziennego nowohucian ujmowanego poprzez pryzmat zbiorowego żywienia, kulinarnych i kawiarnianych miejsc na mapie Nowej Huty - od samego początku jej powstania aż do chwili obecnej.
Odwiedzamy w nim bary mleczne, restauracje, kawiarnie, a nawet wyszynki z piwem.

Pokazując funkcjonowanie punktów zbiorowego żywienia i stołówek, obserwować można jak silne potrafią być zależności między życiem codziennym a wielką polityką, jak ustrój polityczny może wpływać na to, co i w jakich warunkach się jadło.

Z kolei przestrzeń poświęcona Kasynu Huty im. Lenina czy najważniejszym nowohuckim restauracjom takim jak: "Gigant" , "Arkadia" , "Wisła" pozwala przekonać się, jak podejmowani byli prominentni politycy systemu komunistycznego, jak bawili się nowohucianie, jakie rodzaje zabawy były dla nich najbardziej charakterystyczne.

Wspomnienia obudziły też nowohuckie kawiarnie, zwłaszcza pierwsza z nich "Stylowa", która dziś zmieniła się w restaurację.

Pokazane są również palące problemy społeczne powiązane z gastronomią czasów PRL, jakimi były pijaństwo, pogłębiający się kryzys gospodarczy, czego wynikiem było złe zaopatrzenie, oraz brak odpowiedzialności za powierzone mienie.

Nowa Huta i jej gastronomia usytuowana została w kontekście PRL, co pozwoliło pokazać, że problemy te dotyczyły całego systemu komunistycznego.

[Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 2017]

Oferta

"BUFET POD KOMBINATEM" Wąchała-Skindzier, Maria * Niezabitowski, Michał * Brzostek, Błażej * Smaga, Magdalena

jest dostępna w naszym antykwariacie.
Zamówienia można składać przez stronę www lub na miejscu: os. Górali 6 (za winklem kina Sfinks), Kraków - stara część Nowej Huty
© Copyrights by Nowy Wspaniały Świat 2008 - 2024
design & hosting: giza.lap.pl
2.0 | Wykonanie trwało: 0.235 sek.