Antykwariat NWS

Serdecznie zapraszamy do osobistego obejrzenia naszej oferty w antykwariacie w Krakowie, w starej części Nowej Huty - na os. Górali 6, od poniedziałku do piątku w godz. 9-17.
Antykwariat - strona główna



Zalogowanie oznacza akceptację regulaminu w jego obecnym brzmieniu.
Nie pamiętasz hasła?
Nie masz jeszcze konta?


OFERTA NIEAKTUALNA

Książka została już kupiona.
Pozycja niedostępna.

RYBY I OWOCE MORZA

Wydanie I z 2007 r. * Twarda oprawa

Autorzy:

Teubner

Wydawnictwo: Teubner
Miejsce i rok: Monachium 2007
Wydanie: pierwsze
Cena: 89.00 PLN

Książka została już zakupiona.


Przekład:
Anna Ferdek, Maria Mikołajczak, Marek Byczyński, Adam Peszke
Oprawa:
twarda bez obwoluty + kartonowe etui
Ilość stron:
320
Format:
232 x 300 mm
ISBN:
978-3-8338-1094-7
Stan:

bardzo dobry, etui z niewielkimi otarciami i zarysowaniami


Dodatkowe informacje:

Ryby i owoce morza wymagają specjalnego procesu przetwórczego oraz przygotowania.

Niniejsza książka informuje - nie tylko mistrzów kulinarnych, ale również amatorów domowych przysmaków - o najważniejszych gatunkach ryb słodkowodnych i morskich. Aby móc w pełni rozkoszować się smakiem ryb, trzeba najpierw poznać tajniki właściwego ich przyrządzania. Nie wystarczy tu tylko talent - niezbędne są również rzeczowe wskazówki specjalistów. Serie zdjęć w przystępny sposób pokazują, jak krok po kroku oskrobać, wypatroszyć i pokroić ryby różnych gatunków.

Owoce morza to chyba najwykwintniejsze specjały, jakie oferują nam morza i oceany. Miękkie wnętrze tych morskich smakołyków często kryje się pod skorupą, muszlą lub pancerzem.

Ta niezwykła książka nie tylko uczy rozróżniać langusty od krewetek, gambas czy scampi, ale także pomaga uzyskać praktyczne informacje na temat ich zakupu, trwałości czy sposobu przechowywania. Piękne fotografie szczegółowo ilustrują, jak rozciąć homary i raki, otworzyć ostrygi czy pokroić krewetki.

[Teubner, 2007]

Twój koszyk

Aby dokonać zakupów proszę się zalogować.

email:
hasło:

Zalogowanie oznacza akceptację regulaminu w jego obecnym brzmieniu.


Nie pamiętasz hasła?
Nie masz jeszcze konta?

Nowości
NIECNI DŻENTELMENI [1-3] Kłamstwa Locke'a Lamory * Na szkarłatnych morzach * Republika złodziei - Lynch, Scott
Lynch, Scott
NIECNI DŻENTELMENI [1-3] Kłamstwa Locke'a Lamory * Na szkarłatnych morzach * Republika złodziei
Cena: 89.00 zł
dodaj do koszyka

Zobacz inne nowości w ofercie.

Poczekalnia
  • Green, Roger G. * Muir, Helen * James, Melanie * Gradwell, David * Gre... HUMAN FACTORS FOR PILOTS
  • Pietrzykowski, Krzysztof PRAWO SPÓŁDZIELCZE: Komentarz do zmienionych przepisów [1995] stan bardzo dobry
  • Libera, Zdzisław OŚWIECENIE [1967]
  • Gribanow, Borys LUDZIE ŻYWI: Hemingway [1981]
  • Soldati, Mario AKTOR [Nike][1973]

Zobacz inne oferty poczekalni

Poleć sklep

Antykwariat NWS
powiedź znajomemu o Naszym sklepie, wpisz adres email:

© Copyrights by Nowy Wspaniały Świat 2008 - 2018
design & hosting: giza.lap.pl
2.3 | Wykonanie trwało: 0.132 sek.