Antykwariat NWS
nowości w ofercie
o nas
rejestracja
regulamin
kontakt
varia
dostawa

(0 szt) zł
zobacz koszyk


opcje zaawansowane
zaloguj się | nie masz jeszcze konta?
🟤🟤 Serdecznie zapraszamy do osobistego obejrzenia naszej oferty w antykwariacie w Krakowie, w starej części Nowej Huty - na os. Górali 6, od poniedziałku do piątku w godz. 12-17 🟤🟤 🟠 Przy zamawianiu bez rejestracji, książki z koszyka są czyszczone po 24 gdz. 🟠

antykwariat NWS: strona główna / oferta / kulinarne / pozostałe / DOMOWE PRZETWORY Z MIĘSA - Poszepczyński, Władysław





	

		
		

						
OFERTA NIEAKTUALNA


							Książka została już kupiona.
Pozycja niedostępna.

	

						
						
						
						
							

					
DOMOWE PRZETWORY Z MIĘSA

						
Wydanie III [uzupełnione] z 1989 r.
	
	
		

							
							
		
		
							
Wydawnictwo: Naukowo-Techniczne [WNT]

							
Miejsce i rok: Warszawa 1989

							
Wydanie: trzecie [uzupełnione]


							
	Cena: 11.00 PLN

		

							
  Książka została już zakupiona.		
		
	



								
Oprawa: 

								
miękka bez obwoluty

							

								
Ilość stron: 

								
112

							

								
Format: 

								
204 x 138 mm

							

								
ISBN: 

								
83-204-1095-9

							

								
Stan: 

								
dobry, okładka z otarciami i niewielkimi przygięciami, blok książki trochę przybrudzony, w środku kilka dawnych pieczątek własnościowych



							


								
Dodatkowe informacje:

SPIS TREŚCI - główne rozdziały:



    
	
  1. Ubój gospodarski (domowy)
    2. 
	
  2. Ogólne wiadomości dotyczące domowych przetworów mięsnych
    3. 
	
  3. Przedłużanie trwałości mięsa i wyrobów mięsnych
    4. 
	
  4. Przepisy na domowe przetwory z mięsa
    5. 




 



							
		

	


	

	

		

		
		

			© Copyrights by Nowy Wspaniały Świat 
					2008 - 2024				

				design & hosting: giza.lap.pl

									

					2.0 | Wykonanie trwało: 0.241 sek.