UWAGA ✔️ Zmiana godzin otwarcia ✔️ Serdecznie zapraszamy do osobistego obejrzenia naszej oferty w antykwariacie w Krakowie, w starej części Nowej Huty - na os. Górali 6, od poniedziałku do piątku w godz. 12-17 👍
Szczególnie POLECAMY
Listy alfabetyczne
Prosze wybrać kryterium listy oraz sposób sortowania:
JAK ZROBIĆ DOBRE MASŁO
Wydanie I z 1955 r. * Seria - Zdobywam Zawód * Nakład - 5 129 egzemplarzy
Wydawnictwo: Przemysłu Lekkiego i Spożywczego [WPL]
Miejsce i rok: Warszawa 1955
Wydanie: pierwsze
Cena: 74.00 PLN
Seria:
Zdobywam Zawód
Oprawa:
miękka bez obwoluty
Ilość stron:
44
Format:
146 x 207 mm
Stan:
dobry, okładka z otarciami, przybrudzeniami, przyżółceniami i przygięciami, trochę pożółkły papier i blok książki od zewnątrz, nieduże przybrudzenie w dolnym rogu dwóch pierwszych kartek, kartki z niewielkim śladem po dawnym podgięciu górnego rogu
Dodatkowe informacje:
12 ilustracji w tekście.
* * * * * * *
SPIS TREŚCI:
- Wstęp
- Wiadomości ogólne o mleku jako surowcu do produkcji masła
- Jak otrzymywać i przechowywać śmietankę
- Jak przygotować śmietankę do zmaślania
- Przebieg i warunki zmaślania śmietany
- Dalsze czynności dotyczące wyrobu masła
- Jakie analizy należy wykonać przy produkcji masła
- Jak prowadzić dziennik produkcji i kontrolę wydatku masła
- Jakich warunków higienicznych należy przestrzegać przy wyrobie masła
- Wzór dziennika masłowni
Oferta
os. Górali 6 (za winklem kina Sfinks), Kraków - stara częć Nowej Huty
"JAK ZROBIĆ DOBRE MASŁO" Jęsiak, Henryk
jest dostępna w naszym antykwariacie. Zamówienia można składać przez stronę www lub na miejscu:os. Górali 6 (za winklem kina Sfinks), Kraków - stara częć Nowej Huty
Twój koszyk
Aby dokonać zakupów proszę się zalogować.
Wyszukiwarka
Poczekalnia
- Krzyżanek, Małgorzata [redakcja] BYĆ SZCZĘŚLIWYM: Osiem błogosławieństw we współczesnym życiu Polaków
- Eustachiewicz, Lesław DWUDZIESTOLECIE 1919-1939 [1982]
- Green, Roger G. * Muir, Helen * James, Melanie * Gradwell, David * Gre... HUMAN FACTORS FOR PILOTS
- Garrett, James F. * Levine, Edna S. PRAKTYKA PSYCHOLOGICZNA W REHABILITACJI INWALIDÓW
- Cantor, Norman F. ANTIQUITY: From the Birth of Sumerian Civilization to the Fall of the Roman Empire
Poleć sklep
powiedź znajomemu o Naszym sklepie, wpisz adres email: