Antykwariat NWS

(0 szt) zł
zobacz koszyk


opcje zaawansowane
zaloguj się | nie masz jeszcze konta?
🟤🟤 Serdecznie zapraszamy do osobistego obejrzenia naszej oferty w antykwariacie w Krakowie, w starej części Nowej Huty - na os. Górali 6, od poniedziałku do piątku w godz. 12-17 🟤🟤 🟠 Przy zamawianiu bez rejestracji, książki z koszyka są czyszczone po 24 gdz. 🟠




	

OFERTA NIEAKTUALNA

Książka została już kupiona.
Pozycja niedostępna.

KUCHARKA LITEWSKA

Wydanie z 1987 r.

Wydawnictwo: Pojezierze
Miejsce i rok: Olsztyn 1987
Wydanie: drugie

Cena: 11.00 PLN

Książka została już zakupiona.


Oprawa:
miękka bez obwoluty
Ilość stron:
XVI + 384
Format:
164 x 240 mm
ISBN:
83-7002-253-7
Stan:

generalnie dobry, okładka z otarciami, przybrudzeniami, przygięciami i jednym naddarciem na ok. 2 mm, blok trochę przybrudzony, niewielki ślad po dawnym podgięciu dolnego rogu części kartek, niektóre strony z niedużymi przybrudzeniami (zwłaszcza na marginesach od przewracania stron)


Dodatkowe informacje:

Przedmową poprzedził - Wacław Odyniec.

* * * * * * *

Niniejsze wydanie Kucharki litewskiej oparto na wydaniu czternastym z 1938 roku. Książka ta jest przede wszystkim dokumentem epoki - szeroko pojętej kultury życia codziennego, języka, itp. Nie ingerowano zatem w język książki, świadomie pozostawiając niekonsekwencje np. biszkokty - biszkopty, galarepa - kalarepa, trześnie - czereśnie, szampiony - pieczarki. Pozostawiono także, tak charakterystyczne jeszcze dzisiaj dla wschodnich terenów Polski, mieszanie dopełniacza z biernikiem, np. dodać sól - soli do smaku, konfitury - konfitur do przełożenia. Rozwinięto natomiast skróty, takie jak pietr., pietrusz. - pietruszka, sel. - seler, ang. - angielski. Ujednolicono ortografię i interpunkcję według obowiązujących zasad.

Od wydawcy, str. XIII

[Pojezierze, 1987]

© Copyrights by Nowy Wspaniały Świat 2008 - 2024
design & hosting: giza.lap.pl
2.0 | Wykonanie trwało: 0.23 sek.