🟤🟤 Serdecznie zapraszamy do osobistego obejrzenia naszej oferty w antykwariacie w Krakowie, w starej części Nowej Huty - na os. Górali 6, od poniedziałku do piątku w godz. 12-17 🟤🟤 🟠 Przy zamawianiu bez rejestracji, książki z koszyka są czyszczone po 24 gdz. 🟠

antykwariat NWS: strona główna / oferta / kulinarne / kuchnie świata / PRZYGODA KULINARNA: Potrawy wywodzące się z pozaeuropejskich kręgów kulturowych - Pospieszyńska, Katarzyna

PRZYGODA KULINARNA: Potrawy wywodzące się z pozaeuropejskich kręgów kulturowych

Wydanie z 1988 r. * Twarda oprawa

Autorzy:

Pospieszyńska, Katarzyna

Wydawnictwo: Zrzeszenie Księgarstwa

Miejsce i rok: Warszawa 1988

Wydanie: drugie

Cena: 14.00 PLN

dodaj do koszyka

Oprawa:

twarda bez obwoluty, płócienny grzbiet

Ilość stron:

432

Format:

170 x 235 mm

ISBN:

83-85004-83-1

Stan:

dobry, okładka z niedużymi otarciami, przybrudzeniami, lekko ubitymi rogami, dwoma niewielkimi wgnieceniami na krawędziach i nieco spłowiałym płóciennym grzbietem, blok książki minimalnie przybrudzony

Dodatkowe informacje:

SPIS TREŚCI:

Część I

Przedmowa
Niezwykłe potrawy
Przyprawy korzenne i ziołowe
Przykładowe menu
Porady praktyczne
Przepisy ogólne

Część II

Zakąski i przystawki
Zupy
Potrawy z ryb
Potrawy z wołowiny i cielęciny
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z baraniny
Potrawy z drobiu, dziczyzny i z mięsa królika
Potrawy z podrobów
Zapiekanki
Potrawy z warzyw i grzybów
Potrawy z mąki i ryżu
Sałatki i surówki
Sosy
Desery
Ciasta, ciastka, ciasteczka
Napoje

Część III

Alfabetyczny spis potraw według kraju pochodzenia
Alfabetyczny spis z podziałem na rodzaje potraw

Oferta

"PRZYGODA KULINARNA: Potrawy wywodzące się z pozaeuropejskich kręgów kulturowych" Pospieszyńska, Katarzyna

jest dostępna w naszym antykwariacie.
Zamówienia można składać przez stronę www lub na miejscu: os. Górali 6 (za winklem kina Sfinks), Kraków - stara część Nowej Huty