Antykwariat NWS

(0 szt) zł
zobacz koszyk


opcje zaawansowane
zaloguj się | nie masz jeszcze konta?
🟤🟤 Serdecznie zapraszamy do osobistego obejrzenia naszej oferty w antykwariacie w Krakowie, w starej części Nowej Huty - na os. Górali 6, od poniedziałku do piątku w godz. 12-17 🟤🟤 🟠 Przy zamawianiu bez rejestracji, książki z koszyka są czyszczone po 24 gdz. 🟠




	

OFERTA NIEAKTUALNA

Książka została już kupiona.
Pozycja niedostępna.

CIASTA, CIASTKA, CIASTECZKA: Wypiek domowy

Wydanie z 1966 r. * Twarda oprawa

Wydawnictwo: Przemysłu Lekkiego i Spożywczego [WPL]
Miejsce i rok: Warszawa 1966
Wydanie: ósme [poprawione i uzupełnione]

Cena: 12.00 PLN

Książka została już zakupiona.


Oprawa:
twarda introligatorska bez obwoluty, z naklejoną z przodu oryginalną okładką
Ilość stron:
304 + ilustracje na wklejkach
Format:
146 x 209 mm
Stan:

dobry, płócienna oprawa z niedużymi przybrudzeniami, blok książki lekko poplamiony punktowo w dwóch miejscach, pożółkły papier, trochę podniszczona pierwsza i ostatnia kartka (sprzed oprawy introligatorskiej), niewielki ślad po dawnym zamoczeniu w górnym rogu ok. 20 ostatnich kartek (lekkie pofalowanie), kilka kartek z przybrudzeniami (zazwyczaj na dolnym marginesie), ok. 10 pierwszych kartek ze śladem po dawnym podgięciu górnego rogu


Dodatkowe informacje:

516 przepisów.

* * * * * * *

SPIS TREŚCI - główne rozdziały:

Podstawowe zasady wypieku ciast

  1. Wiadomości ogólne o pieczeniu ciast
  2. Surowce podstawowe
  3. Podstawowe rodzaje ciast
  4. Ogólne wiadomości o nadzieniach i ozdabianiu ciast

Przepisy

  1. Placki, placki owocowe i szarlotki
  2. Baby, babki i strucle
  3. Keksy
  4. Pierniki i pierniczki
  5. Torty
  6. Serniki
  7. Mazurki
  8. Pączki i faworki
  9. Ciasteczka i ciastka
  10. Ciasta słone
  11. Wyroby nie pieczone i przepisy różne
© Copyrights by Nowy Wspaniały Świat 2008 - 2024
design & hosting: giza.lap.pl
2.0 | Wykonanie trwało: 0.338 sek.